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15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/9 鸡胸肉切丁用料酒，生粉和食用油腌制备用
2/9 葱、干辣椒切段，花生米炸好
3/9 鸡丁过油滑热，倒出。
4/9 热锅倒油，下姜蒜末、干辣椒炒出香味
5/9 倒入鸡丁、葱、青红椒段和兑好的 味汁（适量生抽，陈醋，盐，鸡精，味精，糖），大火炒均匀，糤上花椒粉，生粉水勾芡
6/9 下花生米
7/9 淋辣椒油即可出锅。
8/9 鼓掌
9/9 ……
兑汁是可多放点糖，盐放一点点就行
