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南瓜和小米都是营养丰富的食材，对人体也是益处多多。南瓜具有清热解毒的功效，小米补中益气，富含多种维生素和矿物质，两者结合营养价值更高。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/7 把大米和小米淘净，下水用耐高温煲煮
2/7 南瓜去皮，去籽，切块
3/7 大米小米煮至水开，下南瓜
4/7 下南瓜煮至水开，漂点泡沫，开小火慢煮
5/7 煮至南瓜熟了变软
6/7 用勺子在锅边压烂，如图
7/7 再煮至大米熟了就好
煮粥水开后，一定要用勺子不断打散大米，期间煮时也必须不断搅拌，要不很容易黏锅，水可以加多些，粥煮熟了晾一下，会变得更黏的！南瓜籽富含锌，可以拿来生吃，营养又好吃！
