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家常味
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1/8 把面，水，盐加一起和成一个面团，盖上保鲜膜醒半小时，这一份我加了紫薯
2/8 然后分成5分，面垫上涂上油，擀成薄薄的长条状,面的两边都涂上油
3/8 从一端折，像叠扇子一样全部折一起
4/8 折好后，像这样从一端开始卷起
5/8 卷好后在放置半小时
6/8 直接从上面开始擀，擀成薄薄的圆饼
7/8 开始下锅煎，发黄鼓包即可
8/8 好啦，用水撕碎，可以手抓着吃，因为是手抓饼嘛
水可以适量添加，根据面的吸水性
