牛轧糖

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备材料

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  2/12 熟花生装袋，用擀面杖碾碎，不需要太碎，颗粒大一点口感更好

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  3/12 黄油在平底锅小火化开

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  4/12 倒入棉花糖不停翻炒

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  5/12 等炒成这样，加入奶粉和花生碎

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  6/12 加入奶粉和花生碎继续不停翻炒

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  7/12 翻炒均匀即刻离火，放在油纸上整形

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  8/12 用擀面杖擀成方形，方便切块

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  9/12 晾凉后，切成大小合适的糖块

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  10/12 包上糯米纸和糖纸，就ok啦

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  11/12 成品图

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  12/12 摆拍

小贴士

全程小火

作者: 沛文氏OqQW

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