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1/7 鱼洗净
2/7 放料酒，淀粉，盐腌1个小时
3/7 热锅凉油，油烧热炸香姜和蒜
4/7 放酸菜，炒两下，放豆芽
5/7 加水，烧开
6/7 水开放鱼片，要一片一片的放，放完鱼片，盖上锅盖
7/7 出锅，放点蒜苗碎，真心好吃
28分钟
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