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越吃越香~
1/7 土豆削皮切片,不立即炒的话用清水浸泡
2/7 大蒜拍碎,葱切花,红椒切块,姜切片
3/7 小火翻炒葱花、大蒜、姜片和红椒
4/7 爆出香味后倒入沥过水的土豆片,转中火翻炒,翻炒得要勤一点避免粘锅
5/7 倒入较多的蒸鱼豉油翻炒几下
6/7 夹一筷子的海鲜酱加入提鲜,加盐
7/7 出锅前加入鸡精翻炒均匀