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土豆放锅里煮千万别超出两分钟，煮后拿出来晾干，一定要晾干，还有最好分开不要一个保鲜袋放在一起结团，那样到时候要炸的时候会碎掉，就像我的成品一样，这是我第一次炸薯条
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/6 土豆洗净刨皮，忘记拍图了
2/6 土豆刨皮洗一下，在开始切条，手指头细一点不要太细，我切的时候自认为蛮出的，可是炸过了感觉缩水了，
3/6 脸盆倒水满过土豆条洗两次
4/6 洗好放锅里煮，锅里放水烧开以后再放薯条，煮两分钟
5/6 煮好捞出晾干，一定要放凉沥干，沥干好了以后就放冰箱速冻，我第一次做，做了以后我认为速冻的时候一定要分开放，不可以拿一个保鲜袋装一起，那样结团，拿出来炸的时候不方便，速冻4-6小时就可以拿出来炸咯
6/6 油放锅里烧七层热放薯条，炸至金黄可以捞出，捞出正热的时候就撒盐，喜欢原味就不要放盐了，
切条一定切到手指大小，女孩子的食指为准
