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炒花甲

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有时候最开心的不是自己多喜欢吃,而是出来看到家人吃的很开心。

作者: 晓阳酱27
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备的材料,花甲,葱,豆瓣酱,

    1/7 准备的材料,花甲,葱,豆瓣酱,

  • 花甲,在水里搓下,多冲几遍。

    2/7 花甲,在水里搓下,多冲几遍。

  • 倒入锅里,倒水差不多没过花甲就行。大火煮开

    3/7 倒入锅里,倒水差不多没过花甲就行。大火煮开

  • 大概两三分钟,花甲都开口了,就捞出来,

    4/7 大概两三分钟,花甲都开口了,就捞出来,

  • 放油,姜,豆瓣酱,放豆瓣酱的时候要小火。

    5/7 放油,姜,豆瓣酱,放豆瓣酱的时候要小火。

  • 倒入花甲。翻炒。

    6/7 倒入花甲。翻炒。

  • 然后快熟了,放盐(盐少放点,豆瓣酱有盐味),耗油,葱,香菜。就出锅啦。是不是看着就流口水

    7/7 然后快熟了,放盐(盐少放点,豆瓣酱有盐味),耗油,葱,香菜。就出锅啦。是不是看着就流口水

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