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孩子非常喜欢的一道菜
1/7 鸡蛋打在盆里放葱花，盐，干姜粉打散
2/7 西红柿洗净去屁股切块放番茄酱，糖，水（不喜欢甜口的可不放糖）
3/7 锅入油倒入鸡蛋液用筷子滑开至凝固盛成
4/7 西红柿水倒入锅里加盖焖几分钟
5/7 柿子烂了浓稠
6/7 倒入鸡蛋拌匀收汁
7/7 出锅
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15分钟
酸甜
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