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麻辣鲜香，下酒佐饭佳品！
25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/13 主料准备
2/13 辅料准备
3/13 里脊肉切大薄片
4/13 大白菜炒至八成熟垫入盘底
5/13 将笋片下锅煸熟
6/13 摆于大白菜面上
7/13 将姜片，干辣椒爆香，加入豆瓣酱，甜面酱小火煸香
8/13 加入开水煮开
9/13 迅速滑入肉片掺熟
10/13 摆入蔬菜表面
11/13 撒入辣椒面，藤椒，花椒
12/13 菜油50克烧熟浇在辣椒面上
13/13 撒入葱段，白芝麻，开吃啦
浇热油爆香很关键
