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新鲜实惠的食材 安全放心 下饭吧
25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/23 新鲜香菇1公斤 瓤膜没破更好 泥沙物易清洗
2/23 净脊肉800克
3/23 香菇去泥根洗净分开沥水胡萝卜去皮
4/23 切碎丁香菇沥水
5/23 大青椒切碎丁 肉切片再切碎丁末
6/23 姜蒜切碎
7/23 肉切这么大也行 看得见的大颗粒肉 扎实
8/23 葱白切小段
9/23 干辣椒切小圈
10/23 锅里少油炒冰糖 小火 容解了就好
11/23 加油炒姜蒜胡萝卜 再炒肉
12/23 炒的肉断生了出锅
13/23 余油炒香辣椒花椒
14/23 加入葱爆香 火小点别糊了
15/23 爆炒香菇
16/23 炒香菇出水了
17/23 中火煮着香菇收汤汁
18/23 随时翻动着别糊了
19/23 自己的红辣椒油
20/23 生抽加醋和辣椒油调匀
21/23 到汤汁收干了加入调的酱汁炒上色
22/23 微微加盐炒 看到油泡着香菇没有水就可以了
23/23 种颗小葱发芽了 微辣 可以放冰箱存货 尽量现吃现做 新鲜
可以加盐 拌饭香 低盐微辣是针对哺乳期解馋的
