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一定要蒸出来之后再放盐，不然盐就沉在碗底，会很咸 加开水，顺着碗边慢慢加。加好之后不要用筷子搅动直接上锅蒸
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 鸡蛋一个打入碗中
2/5 用筷子打散
3/5 沿碗边慢慢加入开水，不要搅拌
4/5 上锅蒸十二分钟，嫩嫩的
5/5 出锅，切葱花，加香油，放盐。这里没有葱花，所有放两个提子搭配一下。
如果喜欢吃荤的，可以加点炒的肉末，放到上面，搅拌后，拌米饭也超好吃
