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1/6 番茄切厚块，不用去皮
2/6 鸡蛋顺时针搅匀，加少许盐
3/6 热锅冷油，鸡蛋下锅小火炒熟，捞起备用，油可以多放一点
4/6 用炒过鸡蛋的油将番茄熟，并用锅铲压一压，把番茄汁压出来
5/6 加入炒好的鸡蛋，中火收汁，让鸡蛋充分的吸干番茄汁
6/6 最后加少许盐，即可起锅享用啦！
24分钟
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