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1/14 把所有食材处理好

2/14 葱姜切好

3/14 锅内烧水,把丸子煮熟

4/14 把香肠切好

5/14 丸子煮熟捞出

6/14 再焯青菜

7/14 焯熟捞出

8/14 最后焯菌类,焯熟捞出

9/14 洋葱一扩两半,一半切条,一半切大块,条为食材,小块留着爆锅

10/14 牙签肉小火滑熟备用

11/14 锅内倒入少许色拉油,下入葱姜和洋葱爆香

12/14 倒入两包麻辣香锅底料(约120克),再加入一勺郫县豆瓣酱

13/14 搅拌均匀后撒上白芝麻和香菜即可出锅

14/14 我是童少,喜欢就点个关注吧~
我做的量大,120克调料可以够6个人左右食用

