




6.9万点赞 · 102收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.8万
肉根据自家人喜好,可炒干一点,豆角也可以先用白水煮熟再炒,当然煮熟再炒的豆角没有生炒的香,还有切记!!放入豆角后需用小火慢炒,一定要炒熟,因为生豆角有一定的毒素。

1/6 蒜,姜切小块,吃的辣的可以把干辣椒剪断,释放辣味

2/6 豆角去丝,可以摘长一点,清洗干净控水

3/6 五花肉切片

4/6 热锅冷油,五花肉下锅炒至水干,下豆瓣酱,然后一次加入姜蒜辣椒炒香

5/6 放入豆角,炒至豆角皱皮即可

6/6 加入适量的鸡精起锅开吃ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩

