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1/6 备料
2/6 糖和水倒锅里搅拌
3/6 大火烧开，糖完全融化，关小火
4/6 5分钟后加柠檬汁，加过柠檬汁后，稍微搅一下
5/6 锅边有糖霜，用刷子沾水，刷锅边，糖霜会融化，慢慢流到锅里，这个时候不能再用任何东西搅拌糖浆了，慢慢让它熬40分钟左右
6/6 转化糖浆做好了
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