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番茄炒蛋
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番茄炒蛋

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独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.0万

好吃下饭,简单方便

作者: 夜云mioPjwp
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 番茄洗净切丁备用

    1/4 番茄洗净切丁备用

  • 鸡蛋在碗里打碎,搅拌均匀备用

    2/4 鸡蛋在碗里打碎,搅拌均匀备用

  • 锅里放热油煎至6分熟下花椒爆香然后捞出;下入搅匀的鸡蛋,快速翻炒一下起锅(要快让蛋保持鲜嫩)然后起锅

    3/4 锅里放热油煎至6分熟下花椒爆香然后捞出;下入搅匀的鸡蛋,快速翻炒一下起锅(要快让蛋保持鲜嫩)然后起锅

  • 再放油放入西红柿,炒出汤汁,然后下鸡蛋快速翻炒起锅装盘

    4/4 再放油放入西红柿,炒出汤汁,然后下鸡蛋快速翻炒起锅装盘

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