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小火慢煎 不要慌 面糊可以适当稀点 出来的就薄些 放点淀粉煎出来脆些
1/5 土豆 切丝
2/5 胡萝卜切丝
3/5 葱姜切碎末 鸡蛋打开到器皿里 加盐调味料
4/5 加面粉 淀粉 搅拌均匀
5/5 平底锅入油 小火慢煎 等一面固定了再翻面煎
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