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1/13 用小火把白芝麻炒熟,然后用碗装好备用

2/13 排骨用料酒去血水,我这个是弄好,忘记拍照了

3/13 锅里放油,把冰糖放进去炒糖色

4/13 糖融化到一半的时候我就放排骨下去炒了,因为后面要放水,不用全部融化都可以

5/13 把酱油放下去

6/13 把香醋倒进去

7/13 把蒜片,姜放进去一起炒

8/13 加适量的水没过排骨

9/13 用盖子盖好,焖个几分钟

10/13 煮到这样就可以收汁了!出锅了

11/13 然后把橙子切好,装饰用的

12/13 出锅,成品图

13/13 来多一张图片

