凉拌金针菇的做法_菜谱_香哈网
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凉拌金针菇
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凉拌金针菇

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家里来客人,可以做得一道凉菜,简单好吃

作者: 是你的北辰呀64
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把蒜,米椒,姜切成沫

    1/6 把蒜,米椒,姜切成沫

  • 葱和香菜切段

    2/6 葱和香菜切段

  • 金针菇去根,撕成一小缕

    3/6 金针菇去根,撕成一小缕

  • 锅里水烧开,把金针菇下锅里弄熟

    4/6 锅里水烧开,把金针菇下锅里弄熟

  • 把醋,一品鲜酱油,香油,生抽,精盐,糖放在一个碗里,搅匀

    5/6 把醋,一品鲜酱油,香油,生抽,精盐,糖放在一个碗里,搅匀

  • 把焯好的金针菇放在调制好的汤料里,上面撒上香菜,葱花,米椒沫,姜沫就可以了

    6/6 把焯好的金针菇放在调制好的汤料里,上面撒上香菜,葱花,米椒沫,姜沫就可以了

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