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红烧茄子
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红烧茄子

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.1万

作者: 彤妈芸芸
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将茄子切成滚刀块,不要削皮哦

    1/6 将茄子切成滚刀块,不要削皮哦

  • 热油小火炸透茄子

    2/6 热油小火炸透茄子

  • 大火复炸后控油

    3/6 大火复炸后控油

  • 将茄子煸炒直到出汤

    4/6 将茄子煸炒直到出汤

  • 放入茄子一起炒

    5/6 放入茄子一起炒

  • 加入蒜盐酱油蚝油煸炒两分钟出锅

    6/6 加入蒜盐酱油蚝油煸炒两分钟出锅

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