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爽口小菜 即下饭又健康低卡
25分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/9 茄子洗净，切段，摆盘，放入蒸锅，5分钟即可。
2/9 准备辅料：葱
3/9 姜，蒜，红辣椒等辅料。
4/9 将适量的辅料加入碗里调成汁
5/9 嫩黄瓜切小片
6/9 紫甘蓝切丝
7/9 5分钟左右后取出蒸好的茄子
8/9 将调料汁均匀倒在茄子上
9/9 将黄瓜片和紫甘蓝摆入盘中
茄子一定要选嫩点的，口感才会好。
