番茄炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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番茄炒蛋
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番茄炒蛋

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独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.7万

没事在家自己也可以做,步骤简单,材料方便。

作者: 希振小公主1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将番茄洗净,切成小块

    1/9 将番茄洗净,切成小块

  • 将鸡蛋打在碗里,加入适量盐,搅拌

    2/9 将鸡蛋打在碗里,加入适量盐,搅拌

  • 将油放入锅中,待油融化

    3/9 将油放入锅中,待油融化

  • 见锅中冒烟时,加入搅拌好的鸡蛋

    4/9 见锅中冒烟时,加入搅拌好的鸡蛋

  • 将鸡蛋翻炒成小块

    5/9 将鸡蛋翻炒成小块

  • 加入切好的番茄,翻炒

    6/9 加入切好的番茄,翻炒

  • 直到炒出汁,加入适量盐

    7/9 直到炒出汁,加入适量盐

  • 再小火炒大约两分钟,加入鸡精或味精

    8/9 再小火炒大约两分钟,加入鸡精或味精

  • 就可以出锅了,出锅后在表面上撒上葱花

    9/9 就可以出锅了,出锅后在表面上撒上葱花

  • 小贴士

    葱花最后放,番茄要切的小块点,在鸡蛋中加入的盐应该少点

    作者: 希振小公主1

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