凉拌金针菇

做法 将做法保存到手机

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  1/12 金针菇切去根部洗净待用

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  2/12 黄花菜洗净待用

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  3/12 锅里倒入适量水烧开，放入金针菇和黄花菜

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  4/12 待锅开了捞起过凉，沥干水份

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  5/12 青红椒切丝，黄瓜切丝待用

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  6/12 找个空碗倒入2大勺生抽

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  7/12 白醋，辣酱油，香油各1小勺

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  8/12 搅拌均匀

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  9/12 把沥干水份的金针菇放入一个空盆里

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  10/12 倒入调好的酱汁

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  11/12 调入适量盐，放入黄瓜丝，青红椒丝，搅拌均匀6

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  12/12 装盘

小贴士

金针菇煮的时间不要太长，以免口感超差

作者: 赵-夫-人

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