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凉拌三丝
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凉拌三丝

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蛋定姐厨房再送美食:你没吃过的凉拌三丝 食材:蛋定姐五香鸡蛋干、洋葱、青椒。辅料:干辣椒、少量盐、花椒粒、米醋。步骤:1.将鸡蛋干和洋葱青椒切丝,干辣椒切小段;2食材放在一起,干辣椒放上面;3炒锅放油,放几粒花椒,油热至八成浇到干辣椒上,切记不要把花椒粒也倒进去,想大口吃就麻烦了;4放入少量盐(蛋定姐五香味)和适量米醋就,是不是流口水啦!

作者: 月桂君9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备料

    1/5 备料

  • 将鸡蛋干和洋葱青椒切丝,干辣椒切小段;

    2/5 将鸡蛋干和洋葱青椒切丝,干辣椒切小段;

  • 食材放在一起,干辣椒放上面;

    3/5 食材放在一起,干辣椒放上面;

  • 炒锅放油,放几粒花椒,油热至八成浇到干辣椒上,切记不要把花椒粒也倒进去,想大口吃就麻烦了;

    4/5 炒锅放油,放几粒花椒,油热至八成浇到干辣椒上,切记不要把花椒粒也倒进去,想大口吃就麻烦了;

  • 装盘

    5/5 装盘

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