




1.5万点赞 · 107收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.8万
懒人必备超简单

1/5 我们这里叫鲜面 水沸后把面放下去 一定要搅拌 不然容易粘锅 中途加水三次 然后捞出 过一次冷水 不然面会坨 (我没有拍这个图) 这个是直接把酱油盐蚝油生抽醋混在一起调好的酱汁 倒在面里

2/5 然后把葱切末 切的细点味道更好 味道才会更加散发开来!

3/5 热油 我用的是玉米油 (什么油其实都没有什么太大关系 不介意用菜油 这个味道真的好重 感觉怎么烧都一股臭臭的味道) 然后将油直接倒在葱上面 把葱香爆出来

4/5 然后就是搅拌啦 闻着都能食欲大增!!!!

5/5 哈哈 超级美味
面煮熟以后一定要过凉水 热水也可以吧 而且一定要用筷子搅拌一下 葱切末

