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1/5 蒜头剁成泥，瘦肉、茄子切好，
2/5 热锅后加点油炸一下，
3/5 再倒入蒜蓉炒一下，
4/5 加入陈醋、酱油、盐、瘦肉炒，
5/5 再加点水和白糖，煮至收汁，加点五香粉炒一下即可！
15分钟
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