糖醋排骨的做法_菜谱_香哈网
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糖醋排骨
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糖醋排骨

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这是我第一次发菜谱,做的不好请见谅~

作者: 是听云吖28
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨洗净备用。

    1/10 排骨洗净备用。

  • 锅中加生姜、清水,倒入排骨焯水。

    2/10 锅中加生姜、清水,倒入排骨焯水。

  • 捞出排骨洗净晾干。

    3/10 捞出排骨洗净晾干。

  • 把排骨放锅中煎至两面微黄。

    4/10 把排骨放锅中煎至两面微黄。

  • 洗净锅,加15克清水,再加白砂糖煮沸。

    5/10 洗净锅,加15克清水,再加白砂糖煮沸。

  • 加入排骨、醋、生抽、料酒、蚝油、番茄酱、食盐,翻炒均匀。

    6/10 加入排骨、醋、生抽、料酒、蚝油、番茄酱、食盐,翻炒均匀。

  • 加入清水,没过一大半排骨。

    7/10 加入清水,没过一大半排骨。

  • 再加一点醋、生抽,大火煮沸,转小火焖30分钟。

    8/10 再加一点醋、生抽,大火煮沸,转小火焖30分钟。

  • 焖至汤汁粘稠,装盘即可。

    9/10 焖至汤汁粘稠,装盘即可。

  • 撒上白芝麻,一道美味的糖醋排骨就完成啦~

    10/10 撒上白芝麻,一道美味的糖醋排骨就完成啦~

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