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1/5 准备好鱼,料酒、盐腌制鱼10分钟。
2/5 把姜,葱切丝放在鱼肚里和鱼身下。
3/5 把蒸鱼豉油,倒在鱼上,锅里水烧开,放在锅里蒸8分钟。
4/5 蒸好了后起锅,锅里油烧开,倒在鱼上。
5/5 蒸鱼就可以了。