麻辣小龙虾

做法 将做法保存到手机

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  1/12 葱姜蒜切片

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  2/12 小龙虾洗净

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  3/12 准备好火锅底料

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  4/12 控干水分的虾头里面，加入火锅底料，料酒，盐，老抽，米醋，葱姜蒜小半碗白开水拌匀

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  5/12 装入容器中用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏一个晚上，中间翻一下让味道更均匀

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  6/12 准备好干辣椒花椒大料香叶桂皮

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  7/12 起油锅

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  8/12 爆香葱姜蒜

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  9/12 加入干花椒辣椒大料香叶桂皮

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  10/12 倒入腌好的虾头中火煸干水分

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  11/12 收汁的时候加入糖和鸡精起锅

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  12/12 成品

作者: ADA11

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