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作为湖南辣妹子的我，餐桌上怎能少了一道爽口的辣椒油呢！来一碗面，一份饺子沾点又香又辣的辣椒油吃才是人间美味！
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/8 先上个图
2/8 准备辣椒碎（我用的是带点黄色的，因为红色的不辣，只是颜色好看）把十三香，麻椒粉，花椒粉，盐和白糖放进去搅拌均匀
3/8 再放花生碎和白芝麻搅拌均匀
4/8 准备好剩下的食材
5/8 锅里烧油，把食材放进去中火炸出香味，再把香料捞出丢弃
6/8 用勺子一勺一勺的加进辣椒碎里面，边加边搅拌
7/8 看，辣椒油就做好了，香辣味十足
8/8 我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！
小贴士：浇油的时候一定要一勺一勺的舀进去慢慢搅拌，不要一次性就把油倒进碗里，以免辣椒碎糊了，辣椒油冷却之后密封冷藏！
