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简单的家常菜，平凡却美味！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 准备好食材，西红柿，鸡蛋，青辣椒，葱花
2/8 将鸡蛋均匀打散
3/8 切好西红柿和青椒
4/8 热锅，再加入少许油，油热后，加入鸡蛋。
5/8 鸡蛋炒好后呈出，备用。
6/8 再加入少许油，放入西红柿，青椒煸炒。
7/8 再加入刚刚炒好的鸡蛋，加入少许水，一起煸炒。加入适量的盐，糖和鸡精。
8/8 水吸收的差不多时，就可以出锅了，再洒上少许葱花，西红柿炒鸡蛋就做好了！
加盐再加糖可以起到提鲜的作用。
