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大热天吃不下饭,炒个粉丝填饱肚子
1/8 准备材料,粉丝热水泡发
2/8 番茄切丁(先放进热水去皮)
3/8 鸡蛋打散,放入热好油的锅中
4/8 待成型
5/8 简单翻炒
6/8 放入泡好的粉丝翻炒
7/8 番茄丁下锅翻炒,加盐、糖,上盖焖1分钟
8/8 出锅上桌,撒上麻盐、小葱
1.番茄可以用番茄酱代替2.泡粉丝别泡太久,用手指掐一下像皮筋一样的感觉刚好