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和面是功夫
15分钟
家常味
高级
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1/14 一碗面两个鸡蛋
2/14 搅拌后倒出揉面
3/14 柔到能立住
4/14 开始赶皮
5/14 不分形状了
6/14 薄厚均匀
7/14 卷在擀面杖上
8/14 铺好，一层皮一层面面不怕多
9/14 准备开切
10/14 均匀切好
11/14 切开的部分马上再撒面、以防粘一起
12/14 这么长一根哈哈
13/14 加面抖开
14/14 准备下锅吧
和面不能太稀了，少放水，多揉，擀面皮的时候多方面，要么粘一起了
