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1/8 市场买回嫩茄子洗净
2/8 剖开
3/8 切斜十字刀入味，不可切断
4/8 放入蒸屉
5/8 清水煮开蒸30分钟
6/8 准备生姜大蒜等调料
7/8 蒸熟后凉透出锅
8/8 加入各种调料
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15分钟
辣味
初级
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