3.6万点赞 · 101收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.6万
果蔬汁调色，营养，安全，好看。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/9 这是咱们需要的几中粉
2/9 熊猫炼乳
3/9 制作冰皮月饼的模具
4/9 将准备好的原料加入粉中，搅拌均匀，上笼蒸15分钟取出，再次搅拌均匀，待彻底凉透，即成冰皮。
5/9 如果买的是50g的模具，就將面团下成30g一个，豆沙馅下成20g一个。
6/9 包入豆沙，收好口。
7/9 模具里摸一点炒熟面粉，再放进来（方便取出）
8/9 盖上底盖，轻轻按压。
9/9 取出来，就是这样一个个漂亮的月饼了，
和好的面，放入蒸笼，大火15分钟，拿出用筷子迅速搅均匀，待彻底凉透，才可制作。
