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鸡蛋里面放一点温水,这样鸡蛋会变滑嫩
1/6 准备材料
2/6 把鸡蛋打散(蛋液里放适量盐放一点温水)
3/6 煎锅少放点油(热锅冷油)
4/6 放入适量的蛋液
5/6 待蛋液凝固卷成卷
6/6 装盘装饰(撒入适当葱末胡椒粒进行装饰)