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炒饭，方便快捷
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/12 把米饭，鸡蛋，胡萝卜，洋葱，香肠，黄瓜都备好.
2/12 把鸡蛋打开放一勺盐，入味.
3/12 把鸡蛋打散，胡萝卜，洋葱，香肠，黄瓜全部切丁，油，盐，备好.
4/12 锅中热油.
5/12 放入鸡蛋.
6/12 鸡蛋用铲子铲一边，放胡萝卜洋葱香肠黄瓜丁.
7/12 把鸡蛋用铲子铲碎，和蔬菜丁炒在一起.
8/12 然后放米饭.
9/12 再放一勺盐.
10/12 用铲子把米饭压一下，和鸡蛋，蔬菜丁融为一体.
11/12 用铲子翻炒，炒一到二分钟，即可出锅.
12/12 一盘炒饭好啦.
米饭最好是散粒状的，米饭闷的粘的话，炒出来的感觉不是很好，影响口感.
