炸薯条的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
炸薯条
打开APP,查看视频做法>>

炸薯条

starstarstarstarstar

7.6万点赞 · 1930收藏

独家 · 4.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名35.4万

简单易做,零失败!

作者: 陈鱼烙燕
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 买一个长土豆,切条状

    1/6 买一个长土豆,切条状

  • 两勺生粉抓匀

    2/6 两勺生粉抓匀

  • 锅放油烧热,倒入土豆,炸一分钟,用筷子时不时松一下粘连的土豆条。ps:油别省,放多点!

    3/6 锅放油烧热,倒入土豆,炸一分钟,用筷子时不时松一下粘连的土豆条。ps:油别省,放多点!

  • 炸几分钟后捞起。

    4/6 炸几分钟后捞起。

  • 油烧开,重新倒入土豆炸至金黄,筷子可以感觉到不粘连了,土豆条浮起,就关火起锅

    5/6 油烧开,重新倒入土豆炸至金黄,筷子可以感觉到不粘连了,土豆条浮起,就关火起锅

  • 装盘,撒一点点盐。开吃!酥脆美味,完全不输KFC哟!

    6/6 装盘,撒一点点盐。开吃!酥脆美味,完全不输KFC哟!

  • 小贴士

    生粉不要太多,全程一双筷子不离手,炸好直接夹起装盘不费力,炸好盐放一点点就好,咸了太难吃了!一定要炸两遍才脆!!记得:两遍!(那种煮好放冰箱第二天再炸的方法太麻烦,直接这样现吃现炸就行了!也很脆!)

    作者: 陈鱼烙燕

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐