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1/6 湖南椒滚刀切，蒜切碎，洋葱丝
2/6 肉肥瘦分开切
3/6 放一点点盐先爆肥肉，后加瘦肉
4/6 加蒜碎，生抽，老抽爆香
5/6 放辣椒，洋葱丝爆炒，放盐调味
6/6 出锅装盘
爆肥肉时加少许盐出油快
24分钟
家常味
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