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1/12 南瓜洗净切片上锅蒸熟

2/12 准备好食材

3/12 南瓜不要太烫时倒入面粉中,加适量酵母

4/12 和成面团

5/12 套上保鲜袋放温暖处发酵

6/12 发酵至原来的两倍大即可

7/12 看看里面发酵成蜂窝状了

8/12 把发酵好的面团加点干面粉

9/12 揉成光滑面团

10/12 切成小剂子,再揉成小馒头(醒发20分钟)

11/12 水开上锅蒸15分钟左右,关火闷5分钟

12/12 南瓜馒头出锅了

