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简单美味,健康营养
1/6 鸡蛋打散,西红柿切块,辣椒,葱切段
2/6 倒油,五成热油倒鸡蛋
3/6 炒到凝固盛出
4/6 锅内倒少量油,油热后,依次放入西红柿,辣椒和葱,炒到微微出汁
5/6 加入鸡蛋,盐,鸡精,翻炒均匀
6/6 装盘。
西红柿不要炒太久,炒过火了不好吃。