凉拌三丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌三丝
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凉拌三丝

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作者: 诺77
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将泡发好的海带切丝

    1/7 将泡发好的海带切丝

  • 将泡发好的海带,粉丝分别煮熟捞出放入冷水冷却

    2/7 将泡发好的海带,粉丝分别煮熟捞出放入冷水冷却

  • 将胡萝卜切丝

    3/7 将胡萝卜切丝

  • 将辣椒,蒜头,香菜分别切好备用

    4/7 将辣椒,蒜头,香菜分别切好备用

  • 将切好备用的三丝放入一个较大的容器以便拌匀

    5/7 将切好备用的三丝放入一个较大的容器以便拌匀

  • 将盐,糖,醋,鸡精,生抽,蚝油,花椒油,红油,凉白开调和成汁

    6/7 将盐,糖,醋,鸡精,生抽,蚝油,花椒油,红油,凉白开调和成汁

  • 将调好的酱汁倒入拌匀即可

    7/7 将调好的酱汁倒入拌匀即可

  • 小贴士

    海带最好用干海带自己泡发,外面的盐渍海带翠绿好看但不宜实用,因为添加了化学品

    作者: 诺77

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