南瓜饼

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 主要食材

• 

  2/12 南瓜去皮上蒸锅蒸熟

• 

  3/12 蒸熟的南瓜趁热加入白糖

• 

  4/12 一起用勺子压成泥

• 

  5/12 加入糯米粉

• 

  6/12 和成光滑的面团

• 

  7/12 切成50g左右的面团，压成圆形

• 

  8/12 两面沾上芝麻

• 

  9/12 全部做好后、平底锅放入适量油，温热后放入做好的南瓜饼

• 

  10/12 小火慢煎至两面金黄，感觉饼中间开始鼓起来就熟了

• 

  11/12 放在油纸上稍微晾一下就可以吃啦

• 

  12/12 南瓜的软甜和芝麻的浓香很美味

小贴士

1、南瓜蒸熟后有水可以倒掉，以免需要太多粉2、糯米粉可以分次加入，这只是一个参考量，具体用量以面团光滑软硬适中为宜3、糖的多少可以根据个人口味适量添加，本菜谱的甜味偏淡

作者: 玉儿小厨房

点击展开全部12个步骤