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15分钟
家常味
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其他
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1/13 将红薯叶去掉硬梗，剥去梗丝，洗干净待用
2/13 准备辣椒（切碎），豆豉，蒜米
3/13 锅里加入开水煮热，
4/13 将红薯叶倒入，烫水1分钟后捞起.沥干水
5/13 另起油锅，放入豆豉，蒜米，辣椒爆香
6/13 倒入红薯叶翻炒
7/13 翻炒过程中加入50毫升水，
8/13 加入淀粉水
9/13 鸡精适量
10/13 盐适量，味精适量，翻炒均匀即可起锅
11/13 装盘
12/13 完成
13/13 蒜香红薯叶
