西红柿炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋

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加入白砂糖可以去除鸡蛋本身的腥气,调和整体口味

作者: 男神贝吉塔
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 洗净2个西红柿

    1/6 洗净2个西红柿

  • 西红柿切丁备用

    2/6 西红柿切丁备用

  • 用小碗打出3个鸡蛋

    3/6 用小碗打出3个鸡蛋

  • 将鸡蛋搅均匀

    4/6 将鸡蛋搅均匀

  • 放入植物油,加热后将鸡蛋倒入锅中炒熟捞出

    5/6 放入植物油,加热后将鸡蛋倒入锅中炒熟捞出

  • 将西红柿倒入热油中翻炒,加入一小勺白砂糖,搅匀后倒入鸡蛋翻炒,加入盐、味精、花椒粉即可出锅。

    6/6 将西红柿倒入热油中翻炒,加入一小勺白砂糖,搅匀后倒入鸡蛋翻炒,加入盐、味精、花椒粉即可出锅。

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