肉米饭

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  1/6 五花肉洗净去皮，切小块备用

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  2/6 烤肠切丁备用

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  3/6 木耳泡发后适当切一下，不用太碎

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  4/6 蘑菇泡发后切丁备用，我选用的是松蘑

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  5/6 热锅凉油，切记不用放太多油。将五花肉、蘑菇、木耳，依次下锅翻炒，根据个人口味适量加入盐和酱油，炒熟即可

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  6/6 将炒好的五花肉、木耳、蘑菇，以及烤肠、葱花、姜片，都倒入电饭锅内。切记：加入正常蒸米饭的水量即可。

小贴士

1、葱花和姜只需要在蒸米饭的时候放上就行，不用放太多
2、炒五花肉、木耳、蘑菇的时候，不用放太多油，比正常炒菜少放点

作者: 増見理穂H0le

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