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适合不喜欢吃熟蛋黄的小朋友。把熟蛋黄做成小饼干当零食。还适合不喜欢黄油味道的朋友们。不错的选择,值得你尝试。用料和做法都非常简单,超级适合初学者。

1/5 备料准备.把蛋黄碾碎。

2/5 准备干净无水空盆1个,把玉米油和细砂糖倒入,搅拌均匀。之后把蛋黄过筛加入,再把玉米淀粉和低筋粉过塞塞入盆里,用手揉成面团。

3/5 把面团揉成小圆球,每个5g,摆去放好锡纸的烤盘,之后用手指按压圆球。烤箱170度预热。

4/5 放入烤箱170度烤15分钟。

5/5 凉透了,入口即化。来张特写
无黄油版的小饼干。

