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最近荣幸升级为二胎准妈，总是没什么胃口，但是又必须得吃饭，做了鸡蛋羹，比较好消化
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 准备食材
2/6 鸡蛋嗑入碗内，搅拌成蛋液
3/6 ＋1.5倍温开水＋盐2·5g搅拌均匀后，过筛，使蛋液更细腻
4/6 静置几分钟，如果还有这种小泡泡，就用勺子，将他撇出
5/6 发货烧开水，上锅蒸。每2分钟开一次盖，五次以后关火，就熟了
6/6 加入两滴香油，一些火腿碎，就可以吃了
我用鸡蛋是婆婆家自己养的笨鸡，下的蛋比平时超市里的鸡蛋要黄
