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儿子喜欢吃糖，总觉得买的太多糖精，自己做的甜度可以调节，重要的是儿子喜欢吃。
48分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 花生米装盆进烤箱，中层160度烤10分钟。
2/12 烤好的花生米放凉，去红衣。
3/12 装保鲜袋用擀面棍擀碎备用。
4/12 黄油放入不粘锅小火融化。
5/12 放入棉花糖。
6/12 棉花糖融化后放入奶粉和花生碎，搅拌均匀。
7/12 搅拌均匀后迅速放入烤盆中。
8/12 用刮刀将牛轧糖整成长方形。
9/12 冷却后放在砧板上。
10/12 用刀将糖切成条，再切成小块。
11/12 成品图。
12/12 用糯米纸包一下，再用包装纸包装美美哒。
做牛轧糖一定要用不粘锅，全程要小火。不喜欢花生的可以用其它的干果代替，吃不完的放冰箱保存。
